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Pasta al pesto di rucola: ricetta con mixer

La pasta con pesto di rucola è una ricetta veloce e deliziosa. Una ricetta che, in questo caso, si tramanda di madre in figlia....

Pasta con cavolfiore e guanciale: cremosità & croccantezza

La pasta al cavolfiore e guanciale è il primo veloce che ti racconto oggi. Una ricetta rapida che necessita, di pochi ingredienti, ma ben...

Pesto di pomodoro secco e scorza di limone per un primo da urlo

La pasta al pesto di pomodoro secco e scorza di limone è una ricetta veloce, economica e deliziosa. Con questi ingredienti ho preparato un...

Gricia con le pere: l’alternativa golosa

La gricia con le pere , ovvero la pasta con pecorino di Pienza, pere e guanciale è una succulenta ricetta, sperimentata in occasione di...

Pasta zucchine e peperoni cremosa

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Carbonara esotica: pronto a osare?

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Cacio e pepe cremosa: ricetta furba del primo piatto romano

Pasta con cacio e pepe. Due ingredienti questi, poverissimi, che insieme hanno dato vita a uno dei piatti della tradizione gastronomica romana. Un'istituzione, come...

Linguine con pesce persico e pomodorini

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Appassionata di sapori, creativa ed estrosa. La cucina e la comunicazione sono due mie grandi passioni. Primi Veloci è il mio modo di esprimerle entrambe.
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