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Ricette per pasta
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Pasta alla Carbonara: la ricetta originale romana
Giovanni -
La ricetta di oggi non ha bisogno di tante presentazioni. Del resto, stiamo parlando degli spaghetti alla carbonara, uno dei primi piatti più golosi...
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Tagliatelle panna e salmone, con tanto tanto amore
Giovanni -
Oggi porto in tavola uno dei miei primi preferiti: la pasta al salmone affumicato e panna. Un piatto cremoso e dal gusto inimitabile. Curioso...
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Pasta al pesto di rucola: ricetta con mixer
La pasta con pesto di rucola è una ricetta veloce e deliziosa. Una ricetta che, in questo caso, si tramanda di madre in figlia....
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Spaghetti alla puttanesca: la ricetta originale
Giovanni -
La pasta alla puttanesca è un primo piatto della tradizione culinaria italiana, facile e veloce da preparare. Scopriamo insieme ingredienti e preparazione.
Detto ciò, non resta...
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Pasta con cavolfiore e guanciale: cremosità & croccantezza
La pasta al cavolfiore e guanciale è il primo veloce che ti racconto oggi. Una ricetta rapida che necessita, di pochi ingredienti, ma ben...
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Pesto di pomodoro secco e scorza di limone per un primo da urlo
La pasta al pesto di pomodoro secco e scorza di limone è una ricetta veloce, economica e deliziosa. Con questi ingredienti ho preparato un...
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Gricia con le pere: l’alternativa golosa
La gricia con le pere , ovvero la pasta con pecorino di Pienza, pere e guanciale è una succulenta ricetta, sperimentata in occasione di...
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Spaghetti alla Gricia: la ricetta originale
Giovanni -
La pasta alla Gricia è un classico della cucina laziale. Antenato diretto dell’Amatriciana, questo primo piatto riesce a donare, con la sua semplicità, un...
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