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Riso Basmati
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Risotto con zucca rossa e stracchino
Il primo veloce di oggi è il risotto con zucca rossa e stracchino. Una pietanza deliziosa perfetta per celebrare l’autunno e i suoi colori....
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Risotto alla frutta estivo: un mix di dolce e salato
Se hai voglia di un fresco risotto a base di frutta, sei nel posto giusto. In queste giornate, in cui le temperature si innalzano...
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Risotto con asparagi, zafferano e semi di zucca
In questo articolo ti parlo della ricetta del risotto con asparagi, zafferano e semi di zucca. Per tenere fede alla promessa di questo foodblog,...
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Riso Basmati con radicchio e gorgonzola
La ricetta del risotto con radicchio e gorgonzola, oltre a essere semplice, è davvero raffinata. Una pietanza adatta sia a un pranzo veloce, che...
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Risotto di Santa Lucia
Giovanni -
Che succede quando il risotto alla milanese incontra un palermitano, il 13 dicembre? Viene stravolto e trasformato in un'arancina destrutturata. Semplice, no?
Santa Lucia, il...
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Risotto con carciofi e pesce spada
Il risotto con carciofi e pesce spada è il primo piatto che ho cucinato oggi a pranzo. Se pensi che cucinare i carciofi non...
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Risotto con zucca e salsiccia
Un risotto con zucca rossa e salsiccia è un primo piatto davvero delizioso. Qualche giorno fa ti ho raccontato come preparare uno squisito risotto...
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Risotto con salsiccia e radicchio rosso
Il risotto con salsiccia e radicchio, se cucinato con riso Basmati o Ribe, è un primo piatto veloce e buono, perfetto per un pranzo...
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