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Riso Basmati

Riso Prosciutto e melone: un’insalata freschissima

Il riso prosciutto e melone è un primo piatto freddo, delizioso e semplice da preparare. Nulla a che vedere con la classica insalata di...

Risotto con zucca rossa e stracchino

Il primo veloce di oggi è il risotto con zucca rossa e stracchino. Una pietanza deliziosa perfetta per celebrare l’autunno e i suoi colori....

Risotto alla frutta estivo: un mix di dolce e salato

Se hai voglia di un fresco risotto a base di frutta, sei nel posto giusto. In queste giornate, in cui le temperature si innalzano...

Risotto con asparagi, zafferano e semi di zucca

In questo articolo ti parlo della ricetta del risotto con asparagi, zafferano e semi di zucca. Per tenere fede alla promessa di questo foodblog,...

Riso Basmati con radicchio e gorgonzola

La ricetta del risotto con radicchio e gorgonzola, oltre a essere semplice, è davvero raffinata. Una pietanza adatta sia a un pranzo veloce, che...

Risotto di Santa Lucia

Che succede quando il risotto alla milanese incontra un palermitano, il 13 dicembre? Viene stravolto e trasformato in un'arancina destrutturata. Semplice, no? Santa Lucia, il...

Risotto con carciofi e pesce spada

Il risotto con carciofi e pesce spada è il primo piatto che ho cucinato oggi a pranzo. Se pensi che cucinare i carciofi non...

Risotto con zucca e salsiccia

Un risotto con zucca rossa e salsiccia è un primo piatto davvero delizioso. Qualche giorno fa ti ho raccontato come preparare uno squisito risotto...

Cosa cucinare oggi?

Parti dall’ingrediente che vuoi usare. In frigo hai zucchina? Melanzana? Broccoli? 

Scegli l’ingrediente e scopri la ricetta!

Tutte le ricette hanno un tempo di preparazione di più o meno 15 minuti).

L’ultimo Primo veloce che abbiamo fatto

Le Categorie dei nostri Primi Piatti (pronti in 10 minuti)

Scopri chi ha scritto per noi! 

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