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Archivi Tag Capperi

Spaghetti alla puttanesca: la ricetta (quasi) originale

Di Pubblicato il 0 117 visualizzazioni

La pasta alla puttanesca è un primo piatto della tradizione culinaria italiana, facile e veloce da preparare. Scopriamo insieme ingredienti e preparazione. …

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Insalata di quinoa croccante: la ricetta di Kate Spanti

Di Pubblicato il 0 196 visualizzazioni

La ricetta di oggi ce la manda Kate, la mia cuginetta australiana. Si tratta di un’insalata di quinoa croccante e deliziosa. Per prepararla, ho …

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Pasta all’eoliana: un primo della tradizione liparota

Di Pubblicato il 0 178 visualizzazioni

Oggi abbiamo deciso di preparare un piatto tipico delle Isole Eolie: la pasta alleoliana. Si tratta di un pesto molto gustoso e …

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Insalata di grano: la ricetta di Maria Pia De Marzo

Di Pubblicato il 0 113 visualizzazioni

Quando la temperatura supera i 30 gradi, la cucina assume sempre di più le sembianze di un girone infernale… Per fortuna, esistono soluzioni pratiche, veloci e, soprattutto, fresche. Come …

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Bulgur vegetariano: un’insalata estiva con melanzana e ricotta infornata

Di Pubblicato il 2 100 visualizzazioni

Oggi, ho deciso di cucinare, al posto della pasta, del bulgur vegetariano a base di melanzana, verdure e ricotta infornata. Un piatto leggero, oltre che veloce, …

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Pasta con olive e capperi alla palermitana

Di Pubblicato il 2 135 visualizzazioni

Oggi, vorrei proporti una ricetta pratica, gustosa e pronta in meno di 10 minuti. Accendi i fornelli e prepara la pentola: …

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