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Spaghetti alla puttanesca: la ricetta originale

La pasta alla puttanesca è un primo piatto della tradizione culinaria italiana, facile e veloce da preparare. Scopriamo insieme ingredienti e preparazione. Detto ciò, non resta...

Linguine con feta, pomodoro datterino e capperi sotto sale

La pasta con feta e pomodoro fresco è una ricetta che puoi preparare sia in inverno che in estate. Anche se il pomodoro è...

Spaghetti celtici, ovvero la ricetta di Vincenzo Serino

Quando il tempo in cucina stringe, ma non vuoi rinunciare a un buon piatto di spaghetti, ecco la ricetta che fa per te. Semplice,...

Insalata di quinoa croccante: la ricetta di Kate Spanti

La ricetta di oggi ce la manda Kate, la mia cuginetta australiana. Si tratta di un'insalata di quinoa croccante e deliziosa. Per prepararla, ho usato...

Pesto all’eoliana

Oggi abbiamo deciso di preparare un piatto tipico delle Isole Eolie: la pasta all'eoliana. Si tratta di un pesto molto gustoso e aromatico, adatto...

Insalata di grano: la ricetta di Maria Pia De Marzo

Quando la temperatura supera i 30 gradi, la cucina assume sempre di più le sembianze di un girone infernale... Per fortuna, esistono soluzioni pratiche,...

Bulgur vegetariano con melanzana e ricotta infornata

Oggi, ho deciso di cucinare, al posto della pasta, del bulgur vegetariano a base di melanzana, verdure e ricotta infornata. Un piatto leggero, oltre...

Spaghetti con olive e capperi alla palermitana

Oggi, vorrei proporti una ricetta pratica, gustosa e pronta in meno di 10 minuti. Accendi i fornelli e prepara la pentola: dobbiamo preparare degli...

Ecco gli ingredienti della nostra dispensa. Cos’hai in frigo?

Il nostro ultimo primo veloce

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Su Primi Veloci abbiamo spazio, anche per i tuoi primi piatti salvapranzo.

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