Articoli con tag ‘Farro’
Insalata di farro fredda con crema di cipolla e noci
Ieri abbiamo pubblicato su Lettera Emme una fresca insalata di quinoa e verdure. Oggi, per rimediare al caldo torrido di questi giorni, ti proponiamo un’insalata di farro molto fresca, a base di una crema di cipolla di Giarratana e noci. L’insalata di farro è un primo piatto furbo, che puoi preparare la mattina presto, e…
Leggi tuttoInsalata di farro con peperoni e cipolla di Giarratana
Questa insalata di farro è un primo piatto estivo e veloce da cucinare in soli 10 minuti. Quello su cui dovrai puntare per ottenere un sapore eccellente è la qualità degli ingredienti che usi. Come la cipolla di Giarratana, che ha reso questa ricetta davvero eccezionale. Oggi, è stata una giornata ricca di impegni extra…
Leggi tuttoInsalata di farro con verdure, avocado e mandorle
La ricetta di oggi prevede la pentola a pressione. Vuoi che la tua insalata di farro sia veloce, pronta nel più breve tempo possibile? Allora è necessario accelerare i tempi di cottura. Un primo estivo e veloce: l’insalata di farro Con il caldo, che in questi giorni attanaglia mente e corpo, nulla è più indicato…
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