Primi piatti con indivia

In questa sezione del nostro ricettario, trovi primi piatti che vedono nell’indivia il protagonista principale. Non ti resta che curiosare tra le ricette e scegliere quella che ti stuzzica di più.


Risotto con indivia e noci

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Oggi, ti racconto come preparare il risotto con indivia. Una ricetta vegetariana, deliziosa, ma anche indicata per chi sta cercando di ritrovare la linea prima che inizino le festività natalizie. Eh sì, il piatto di oggi è perfetto per aiutarti a rimetterti in forma. L’uso “abbondante” della scarola renderà il sapore del tuo risotto molto…

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