Primi veloci con mollica (o pangrattato)
La mollica è il formaggio dei poveri. Ma quando si parla di gusto, però, rivela tutta la sua ricchezza. In questa sezione del nostro ricettario, trovi tutti i primi piatti con il pangrattato. Non ti resta che scegliere quella che più ti ispira.
Bucatini con sarde: la ricetta di Franco Nicosia
Dolce, gustoso ed equilibrato. Questi sono i tre aggettivi che descrivono il piatto di oggi: la pasta con le sarde, un emblema della cucina palermitana.
Come...
Pasta con la mollica atturrata
La pasta con la mollica atturrata (o ca' muddicca) è un piatto povero della cucina siciliana. Una ricetta salva pranzo, facile da preparare e semplice...
Pasta con cime di rapa (le orecchiette non le avevo)
La pasta con cime di rapa è una ricetta tipica pugliese, che riesce a unire alla dolcezza della rapa la croccantezza della mollica, in...
Ecco gli ingredienti della nostra dispensa. Cos’hai in frigo?
AcciugheAglio rosso di NubiaAsparagiAvocadoBottargaBroccoliBulgurCapperiCaprinoCarciofiCavolfioreCavolo cappuccioCavolo neroCipolla di GiarratanaFarroFichiFiori di zuccaFunghiGorgonzolaGuancialeLatte di coccoLimoneMandorleMelanzaneMeloneMentaMollica (o pangrattato)NociOlivePancettaPanna da cucinaPatatePecorinoPeperoniPeraPestoPinoliPistacchioPomodoroPomodoro seccoPorroPrimi piatti autunnaliPrimi piatti con verdure e carnePrimi piatti di pesce con verdurePrimi piatti estiviPrimi piatti freddiPrimi piatti romaniPrimi piatti sfiziosi e originaliPrimi piatti sicilianiPrimi piatti vegetarianiQuinoaRadicchioRapaRavanelliRicottaRucolaSalmoneSalsicciaSalviaSemi di zuccaSpeckSpinaciTaleggioZafferanoZucca rossaZucchine
Scopri le ricette dei fan.
Su Primi Veloci abbiamo spazio, anche per i tuoi primi piatti salvapranzo.
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