Qui trovi tutte le nostre ricette per fare la pasta al salmone: tutte veloci
Il salmone può essere preparato in vari modi. Accostando verdure, come il pomodoro, la melanzana o la zucchina. O, più semplicemente, con una manciata di peperoncino e qualche foglia di basilico.
C’è anche chi ama la panna, e chi preferisce un primo piatto più leggero. In ogni caso, in questa sezione, trovi 7 ricette veloci per preparare un primo piatto a base di salmone (affumicato o fresco).
Non ti resta che curiosare…
Linguine con rucola, salmone e capperi
Orecchiette con cavolfiore e salmone
Spaghetti con salmone e avocado
Tagliatelle al salmone, con panna e tanto amore
Spaghetti al salmone, con peperoncino e basilico
Penne rigate con salmone, melanzane e pomodorini
Rigatoni con salmone, pistacchio e gorgonzola
Rigatoni con salmone, pistacchio e gorgonzola: l’apoteosi dell’affumicato
La pasta salmone, pistacchio e gorgonzola è la ricetta che mi ha preparato Giovanni due giorni fa, prima di partire per Arezzo – dove adesso si trova per lavoro. E quindi a raccontartela ci penso io. Pronto a mescolare sapori decisi in un sugo dal sapore equilibrato? Quando Giovanni mi ha proposto un primo veloce…
Leggi la ricettaLinguine con rucola, salmone e capperi
Il primo piatto di oggi porta in tavola la freschezza della rucola e la sapidità del salmone affumicato. Una ricetta veloce, da giocarti quando il tempo stringe, ma lo stomaco non è d’accordo. Se segui il nostro ricettario, conosci già i miei gusti e quelli di Marialuisa. Lei, predilige le vellutate di verdure, i cereali…
Leggi la ricettaOrecchiette con cavolfiore e salmone
Cavolfiore e salmone: una coppia insolita ma dalle grandi potenzialità. Ecco perché ho scelto di unirli in un primo piatto veloce e delizioso. Io adoro il salmone. E se hai già letto alcune delle mie ricette, lo sai benissimo. Anche perché provo a combinarlo spesso, ricercando sempre sapori nuovi. Nei mesi scorsi, ho accostato il…
Leggi la ricettaSpaghetti con salmone e avocado
La pasta con salmone e avocado stupisce e dona, grazie a un connubio inaspettato di sapori, un primo piatto delicato e raffinato. Vuoi conoscere la ricetta? Continua a leggere. In casa, quando si parla di salmone, le mie orecchie diventano come antenne: ricettive, attente, desiderose. Del resto, io sono molto ghiotto di salmone, e lo…
Leggi la ricettaTagliatelle al salmone, con panna e tanto amore
Oggi porto in tavola uno dei miei primi preferiti: la pasta al salmone. Un piatto cremoso e dal gusto inimitabile. Curioso di scoprire la mia ricetta? Continua a leggere. Non so mai da dove iniziare, quando si parla di pasta al salmone. Per me, infatti, si tratta di un piatto quasi sacro. Di un piatto…
Leggi la ricettaSpaghetti al salmone, con peperoncino e basilico: la ricetta di Antonio Luciano
Quando parliamo di pasta al salmone, solitamente, nella nostra mente appare un piatto semplice, veloce e sfizioso. E la ricetta che stai per leggere, non fa eccezione. La settimana volge al termine e, come ogni venerdì, il nostro ricettario apre le sue porte ad amici e fan, che vogliono contribuire ad arricchirlo con i loro…
Leggi la ricettaPenne con salmone, melanzane e pomodorini
La pasta al salmone è un primo veloce e semplice… Oltre che delizioso. Oggi, ti propongo una variante della ricetta classica. Una variante che profuma di melanzane e pomodorini. Sì, lo sto a cosa stai pensando: dov’è la panna?! Il termometro segna 36 gradi. L’arsura estiva inizia a farsi sentire. La panna non mi sembra…
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