HomeTagsPrimi piatti di pesce con verdure

Linguine con pesce persico e pomodorini

La pasta con il pesce persico è facile da cucinare, sia per la reperibilità delle materie prime, che per velocità di cottura e preparazione...

Orecchiette con puntarelle e acciughe

La pasta con puntarelle e alici è un piatto tipico romano semplice e veloce da cucinare. Le puntarelle, se non lo sai, sono una qualità...

Penne con verza, bottarga e granella di pistacchio

La pasta con verza e bottarga è stato un esperimento davvero ben riuscito. Se come me ami questo ortaggio, sappi che si sposa in...

Fusilli con bottarga, finocchietto e ricotta infornata

Per preparare un'ottima pasta con bottarga, finocchietto selvatico e ricotta infornata messinese, occorrono soltanto 10 minuti. Non ci credi? Leggi la ricetta e stupisciti....

Linguine con rucola, salmone e capperi

Il primo piatto di oggi porta in tavola la freschezza della rucola e la sapidità del salmone affumicato. Una ricetta veloce, da giocarti quando...

Orecchiette con cavolfiore e salmone

Cavolfiore e salmone: una coppia insolita ma dalle grandi potenzialità. Ecco perché ho scelto di unirli in un primo piatto veloce e delizioso. Io adoro...

Spaghetti celtici, ovvero la ricetta di Vincenzo Serino

Quando il tempo in cucina stringe, ma non vuoi rinunciare a un buon piatto di spaghetti, ecco la ricetta che fa per te. Semplice,...

Risotto con carciofi e pesce spada

Il risotto con carciofi e pesce spada è il primo piatto che ho cucinato oggi a pranzo. Se pensi che cucinare i carciofi non...

Ecco gli ingredienti della nostra dispensa. Cos’hai in frigo?

Il nostro ultimo primo veloce

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Su Primi Veloci abbiamo spazio, anche per i tuoi primi piatti salvapranzo.

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