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Pasta al Pistacchio di Bronte: Ricetta con Granella

La pasta alla brontese è la ricetta originale che si prepara, con il pistacchio, nella cittadina Etnea. Tra le casette, abbarbicate tra salite e...

Pasta con gamberi, pistacchio di Bronte e zucchine

Nell'articolo di oggi ti spiegherò come preparare una alternativa golosa della pasta con zucchine e gamberetti: la pasta con pistacchio, zucchine e gamberi. Si...

Busiate con cavolfiore, agrumi ed erbe aromatiche

Ieri ho cucinato per te una pasta e cavolfiore dai sapori caldi e autunnali. Oggi, voglio regalarti la ricetta per cucinare una pasta e...

Penne con verza, bottarga e granella di pistacchio

La pasta con verza e bottarga è stato un esperimento davvero ben riuscito. Se come me ami questo ortaggio, sappi che si sposa in...

Vellutata zucca, cavolo viola, e cavolfiore

La vellutata di zucca cavolo viola e cavolfiore è una variante della ricetta che ti ho svelato qualche giorno fa. A differenza della vellutata...

Pasta con cipolla di Giarratana e granella di pistacchio di Bronte

La ricetta di oggi nasce dalla mia creatività. E dalla necessità di trovare una soluzione “salva pranzo”, anche quando il frigo è praticamente vuoto. Gli...

Pasta salmone gorgonzola e pistacchio: ricetta veloce

La pasta salmone gorgonzola e pistacchio è la ricetta che mi ha preparato per la prima volta Giovanni, diversi anni fa, prima del trasferimento...

Pasta con panna e galletti (gallinacci o finferli)

La pasta con i galletti (o finferli) e panna è una ricetta che mi ricorda la mia infanzia. A Cucinarla, dopo le meravigliose escursioni in...

Ecco gli ingredienti della nostra dispensa. Cos’hai in frigo?

Il nostro ultimo primo veloce

Scopri le ricette dei fan.

Su Primi Veloci abbiamo spazio, anche per i tuoi primi piatti salvapranzo.

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