Primi piatti con pomodoro giallo


Spaghetti con cavolo nero e pomodoro giallo

pasta cavolo e pomodoro giallo

La pasta al pomodoro giallo, su pesto di cavolo nero e mandorle, è stata la ricetta sfiziosa che ho voluto preparare in occasione del compleanno di Giovanni. La verza nera, acquistata un paio di giorni fa al mercato del Capo, a Palermo, non si sposerà, come di consueto, a un bel piatto d’orecchiette. Preparerò piuttosto…

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