Primi piatti con pomodori secchi
Se ami il sapore stuzzicante del pomodoro secco non puoi perderti i nostri deliziosi primi piatti. Tutte le ricette si preparano in soli 10 minuti.
Il tempo di cuocere la pasta, per lo più, è sufficiente per preparare il condimento. Se non ami perderti tra i fornelli hai trovato il ricettario che fa per te.
Scegli la ricetta che ti ispira di più e preparala con noi.
Linguine con pomodoro secco e semi di zucca
Pesto alla siciliana con pomodoro secco e finocchietto selvatico
Penne con pesto di peperoni, pomodoro secco e mandorle
Pasta con broccoli, pomodoro secco e noci
Pasta con pomodoro secco, pistacchio di Bronte e origano
Pesto con pomodori secchi e ricotta e speck
Non sai cosa cucinare per pranzo? Ho io la soluzione. Rapida, gustosa e semplice. La pasta con pesto di pomodoro secco e ricotta ha proprio queste caratteristiche. Per cucinarla, pensa che bastano soltanto 10 minuti di tempo per la preparazione e pochi ingredienti. Seguimi, ti racconterò quali sono. Pesto di pomodoro secco e ricotta e speck:…
Leggi la ricettaPasta con pomodoro secco e… semi di zucca
Pomodoro secco, origano, un po’ di ricotta salata, qualche oliva e una manciata di semi di zucca. Questo è il poker di ingredienti che ti proponiamo per un primo piatto veloce e ricco di gusto. Scopri la ricetta. Hai presente quando le provviste in casa scarseggiano? E tu dovresti fare un po’ di spesa? Ecco.…
Leggi la ricettaPesto alla siciliana con pomodoro secco e finocchietto selvatico
La ricetta di oggi è un pesto alla siciliana ricco di ingredienti, freschi e secchi. Ieri, io e Giovanni siamo stati a fare la spesa al mercato bío di Acitrezza. Sullo sfondo un panorama fantastico, i faraglioni e un sole ridente fanno da cornice al mercato ortofrutticolo. Oggi, con gli ingredienti acquistati prepariamo un primo…
Leggi la ricettaCrudaiola siciliana
Quella che ti propongo oggi è una variante siciliana della pasta alla crudaiola. Si tratta di una ricetta che vede come protagonista il pomodoro fresco piccadilly, unito alle mandorle d’Avola, alla provola di Montalbano, al pomodoro secco e a uno spicchio d’aglio. Il procedimento, esattamente come quello della pasta alla crudaiola, è molto semplice, oltre…
Leggi la ricettaPenne con pesto di peperoni, pomodoro secco e mandorle
La pasta con peperoni, pomodoro secco e mandorle è un veloce escamotage per preparare il pranzo. Si tratta di una soluzione rapida per cucinare un primo piatto molto buono, anche quando sei oberato di impegni lavorativi e non. La mattinata di oggi è stata davvero stracolma di impegni, tanto da non darmi tregua. Finisco di…
Leggi la ricettaOrecchiette con broccoli, pomodoro secco e noci
La pasta con i broccoli no! Questo era quello che esclamava Giovanni, puntualmente, ogni volta che gli prospettavo l’idea di cucinare i broccoli a pranzo. A seguire, le mie risate. E sì, i broccoli non stanno simpatici a molti. C’è chi dice che puzzano, chi ne detesta il sapore, ma il vero problema, secondo me,…
Leggi la ricettaPenne con pomodoro secco, pistacchio di Bronte e origano
La pasta con pomodori secchi, pistacchio di Bronte e origano, è una ricetta semplice e veloce da realizzare, con la quale stupire i tuoi ospiti. Oppure può rappresentare la soluzione perfetta per un pranzo veloce e gustoso. Lo scorso weekend è stato ricco di sapori tipici e tradizione. Io e Giovanni, insieme a Kate e…
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