Primi piatti con pomodori secchi

Se ami il sapore stuzzicante del pomodoro secco non puoi perderti i nostri deliziosi primi piatti. Tutte le ricette si preparano in soli 10 minuti.

Il tempo di cuocere la pasta, per lo più, è sufficiente per preparare il condimento. Se non ami perderti tra i fornelli hai trovato il ricettario che fa per te.

Scegli la ricetta che ti ispira di più e preparala con noi.

Linguine con pomodoro secco e semi di zucca

Pesto alla siciliana con pomodoro secco e finocchietto selvatico

Crudaiola siciliana

Penne con pesto di peperoni, pomodoro secco e mandorle

Pasta con broccoli, pomodoro secco e noci

Pasta con pomodoro secco, pistacchio di Bronte e origano


Linguine al pesto di pomodoro secco e scorza di limone

Linguine al pesto di pomodoro secco e scorza di limone

La pasta al pesto di pomodoro secco e scorza di limone è una ricetta veloce, economica e deliziosa. Con questi ingredienti ho preparato un ottimo piatto con un condimento del tutto inventato. L’ispirazione L’ho trovata nella relax del sabato mattina. Sveglia più tardi del solito, ma non così tanto. Gigio, il nostro gatto, ci sveglia…

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Pesto con pomodori secchi e ricotta e speck

Pasta-al-pesto-di-pomodori-secchi-ricotta-e-speck

Non sai cosa cucinare per pranzo? Ho io la soluzione. Rapida, gustosa e semplice. La pasta con pesto di pomodoro secco e ricotta ha proprio queste caratteristiche. Per cucinarla, pensa che bastano soltanto 10 minuti di tempo per la preparazione e pochi ingredienti. Seguimi, ti racconterò quali sono. Pesto di pomodoro secco e ricotta e speck:…

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Pasta con pomodoro secco e… semi di zucca

un piatto di pasta con pomodoro secco e semi di zucca

Pomodoro secco, origano, un po’ di ricotta salata, qualche oliva e una manciata di semi di zucca. Questo è il poker di ingredienti che ti proponiamo per un primo piatto veloce e ricco di gusto. Scopri la ricetta. Hai presente quando le provviste in casa scarseggiano? E tu dovresti fare un po’ di spesa? Ecco.…

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Crudaiola siciliana

PASTA-ALLA-CRUDAIOLA-SICILIANA-IMPIATTAMENTO

Quella che ti propongo oggi è una variante siciliana della pasta alla crudaiola. Si tratta di una ricetta che vede come protagonista il pomodoro fresco piccadilly, unito alle mandorle d’Avola, alla provola di Montalbano, al pomodoro secco e a uno spicchio d’aglio.  Il procedimento, esattamente come quello della pasta alla crudaiola, è molto semplice, oltre…

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Penne con pesto di peperoni, pomodoro secco e mandorle

pasta-con-peperoni-e-pomodoro-secco

La pasta con peperoni, pomodoro secco e mandorle è un veloce escamotage per preparare il pranzo. Si tratta di una soluzione rapida per cucinare un primo piatto molto buono, anche quando sei oberato di impegni lavorativi e non. La mattinata di oggi è stata davvero stracolma di impegni, tanto da non darmi tregua. Finisco di…

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Orecchiette con broccoli, pomodoro secco e noci

PASTA-COI-BROCCOLI-NOCI-E-POMODORO-SECCO

La pasta con i broccoli no! Questo era quello che esclamava Giovanni, puntualmente, ogni volta che gli prospettavo l’idea di cucinare i broccoli a pranzo. A seguire, le mie risate. E sì, i broccoli non stanno simpatici a molti. C’è chi dice che puzzano, chi ne detesta il sapore, ma il vero problema, secondo me,…

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Penne con pomodoro secco, pistacchio di Bronte e origano

pasta-con-pomodori-secchi

La pasta con pomodori secchi, pistacchio di Bronte e origano, è una ricetta semplice e veloce da realizzare, con la quale stupire i tuoi ospiti. Oppure può rappresentare la soluzione perfetta per un pranzo veloce e gustoso.  Lo scorso weekend è stato ricco di sapori tipici e tradizione. Io e Giovanni, insieme a Kate e…

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