Primi piatti con pomodorini: a crudo o in salsa, ma sempre in 10 minuti!
Oltre 30 primi piatti a base di Pomodorino e Pomodorino Pachino IGP. Prepara, in 10 minuti, un primo piatto perfetto per la tua pausa pranzo: una pasta con pomodorini e bottarga, oppure una succulenta Norma? Ma Non hai che l’imbarazzo della scelta!
Scegli la preparazione che più ti aggrada e punta il timer.
Il Pomodoro Pachino IGP
Il pomodorino Pachino IGP, coltivato nella provincia di Ragusa, è una delle eccellenze della gastronomia siciliana. Il suo sapore, dolce e delicato, lo distingue da tutte le altre varietà di pomodoro.
Dalla sua polpa puoi ricavare degli ottimi sughi. Oppure, in base alla ricetta, scottarli in padella insieme ad altri ingredienti, o cuocerli in acqua calda, per facilitarne la sbucciatura.
Per te, che di tempo ne hai poco, e vai spesso di fretta, abbiamo preparato tante ricette. Il tempo di preparazione invece è sempre uno: 10 Minuti.
Spaghetti alla puttanesca: la ricetta originale
Pici all’aglione
Penne rigate alla crudaiola
Linguine con feta, pomodoro datterino e capperi sotto sale
Linguine con Guanciale, pomodorini e rosmarino
Pesto alla siciliana con pomodoro secco e finocchietto selvatico
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Bucatini con zucchina spinosa, guanciale e pomodorini
Ecco gli ingredienti della nostra dispensa. Cos’hai in frigo?
Scopri le ricette dei fan.
Su Primi Veloci abbiamo spazio, anche per i tuoi primi piatti salvapranzo.