Primi piatti con verdure e carne
In questa sezione, trovi i nostri primi piatti a base di verdure e carne. Dal classico connubio salsiccia e spinaci all’originale coppia zucchine e guanciale, lasciati ispirare dalle nostre ricette.
Rigatoni con verza e salsiccia: una ricetta che mette tutti d’accordo
La pasta con verza e salsiccia è un primo piatto molto veloce e soddisfacente. Ieri a pranzo ho preparato questa ricetta utilizzando del cavolo...
Tagliatelle paglia e fieno con porri e pancetta
La pasta porri e pancetta è una ricetta salva pranzo, semplice e veloce, da preparare quando il tempo stringe o, più semplicemente, quando hai...
Linguine con Guanciale, pomodorini e rosmarino
La pasta con guanciale e pomodorini è una ricetta che ho sperimentato qualche giorno fa. In casa avevo del guanciale e del pomodoro ciliegino...
Penne con broccoli, panna e pancetta
Broccoli, panna e pancetta: questo è il tris di ingredienti per preparare un piatto di pasta cremoso, croccante e coloratissimo. Di seguito, trovi la...
Fusilli con carciofi e pancetta
Ami i carciofi? È arrivata la loro stagione! E, nonostante ci siano mille e uno modi per cucinarli, io ho scelto di unirli alla...
Risotto con zucca e salsiccia
Un risotto con zucca rossa e salsiccia è un primo piatto davvero delizioso. Qualche giorno fa ti ho raccontato come preparare uno squisito risotto...
Risotto con salsiccia e radicchio rosso
Il risotto con salsiccia e radicchio, se cucinato con riso Basmati o Ribe, è un primo piatto veloce e buono, perfetto per un pranzo...
Bucatini con zucchina spinosa, guanciale e pomodorini
Quando il sapore della zucchina incontra la croccantezza del guanciale e l'acidità del pomodoro, il successo è assicurato.
Novembre è stato caratterizzato, almeno per quanto...
Ecco gli ingredienti della nostra dispensa. Cos’hai in frigo?
AcciugheAglio rosso di NubiaAsparagiAvocadoBottargaBroccoliBulgurCapperiCaprinoCarciofiCavolfioreCavolo cappuccioCavolo neroCipolla di GiarratanaFarroFichiFiori di zuccaFunghiGorgonzolaGuancialeLatte di coccoLimoneMandorleMelanzaneMeloneMentaMollica (o pangrattato)NociOlivePancettaPanna da cucinaPatatePecorinoPeperoniPeraPestoPinoliPistacchioPomodoroPomodoro seccoPorroPrimi piatti autunnaliPrimi piatti con verdure e carnePrimi piatti di pesce con verdurePrimi piatti estiviPrimi piatti freddiPrimi piatti romaniPrimi piatti sfiziosi e originaliPrimi piatti sicilianiPrimi piatti vegetarianiQuinoaRadicchioRapaRavanelliRicottaRucolaSalmoneSalsicciaSalviaSemi di zuccaSpeckSpinaciTaleggioZafferanoZucca rossaZucchine
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Su Primi Veloci abbiamo spazio, anche per i tuoi primi piatti salvapranzo.
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