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Archivi Tag Latte di cocco

Vellutata, calda o fredda, di ravanelli e patate

Di Pubblicato il 0 3 m letture 39 visualizzazioni

Ieri abbiamo cucinato una meravigliosa pasta al pesto di ravanello, utilizzando, esclusivamente le foglie. Oggi, cucineremo una vellutata ravanelli e patate, da leccarsi i baffi. In estate, puoi servire questo piatto, sia caldo che freddo.

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Caserecce con radicchio, panna e pancetta affumicata

Di Pubblicato il 0 4 m letture 44 visualizzazioni

Cremosità, golosità e una sfumatura di rosa. La pasta con radicchio, panna e pancetta ha tutte e tre le caratteristiche appena elencate. Vuoi conoscere la ricetta di questo primo veloce? Continua a leggere.

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Pasta con peperoni e panna: la ricetta di mia madre

Di Pubblicato il 2 7 m letture 78 visualizzazioni

La ricetta di oggi è una chicca, sulla quale ho voluto coinvolgere una donna fondamentale nella mia vita. La mia mamma. È lei che mi ha insegnato questa ricetta. La pasta con peperoni e panna è uno dei …

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Rigatoni alla carbonara: la mia versione esotica

Di Pubblicato il 0 4 m letture 38 visualizzazioni

La pasta alla carbonara è un capolavoro gastronomico, tutto italiano. Stra imitato, addirittura violentato dalle culture di tutto il mondo. In questo articolo, consapevole di muovermi in un campo minato, ti propongo la mia versione della carbonara.

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