Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[mc4wp_form id="5505"]

Archivi Tag Pesce

Adoriamo il pesce. Cucinato in modo semplice, senza che si perda il suo sapore originario. Esaltare una pietanza dal sapore così delicato, come il pesce (compresi molluschi e frutti di mare) è un’arte. In dieci minuti è magia. Leggi le ricette che abbiamo preparato per te.

Primi di pesce che passione

Gamberi, canocchie e scampi, così come acciughe o sardine, se ben cucinati, sono gli ingredienti per un primo da re. I nostri primi piatti a base di pesce sono semplici da preparare e deliziosi da mangiare. Bastano 10 minuni, 15 in alcuni casi, ed è pronto.

Spaghetti con gamberetti, pistacchio di Bronte e zucchine

Di Pubblicato il 0 4 m letture 67 visualizzazioni

Nell’articolo di oggi ti spiegherò come preparare una alternativa golosa della pasta con zucchine e gamberetti: la pasta con pistacchio, zucchine e gamberi. Si tratta di una ricetta che utilizza il pistacchio di Bronte come …

Condividi questo articolo

Penne con zucchine, gamberetti e pomodorini

Di Pubblicato il 0 3 m letture 101 visualizzazioni

La pasta con zucchine e gamberetti rappresenta (forse) il mare monti più semplice e rapido che tu possa preparare. Alla ricetta classica, però, puoi aggiungere qualche altro ingrediente, senza rinunciare alla semplicità – che poi è quello che ho fatto io …

Condividi questo articolo

Spaghetti con bottarga e pomodorini: una variante colorata

Di Pubblicato il 0 4 m letture 90 visualizzazioni

Quando si parla di primi piatti veloci, gli spaghetti alla bottarga non conoscono rivali. Giusto il tempo di cuocere la pasta, e con una semplice grattugiata è possibile gustare una ricetta ricercata, con cui stupire i tuoi commensali …

Condividi questo articolo

Linguine agli scampi: una ricetta estiva e raffinata

Di Pubblicato il 0 4 m letture 267 visualizzazioni

Oggi ti racconto come cucinare delle ottime linguine agli scampi, un primo piatto semplice ma raffinato, cucinato da mio fratello, in occasione della nostra ultima visita nella città dello stretto.

Lo scorso weekend, a Messina ci siamo …

Condividi questo articolo

Penne con tonno, pomodorini e limoncello

Di Pubblicato il 0 4 m letture 218 visualizzazioni

La pasta al tonno è il salva pranzo per eccellenza. Semplice e pratico, però, questo primo piatto non risalta certo per il suo gusto ricercato – come possono esserlo due linguine con la bottarga. Ecco perché ho pensato …

Condividi questo articolo

Linguine con la bottarga di tonno

Di Pubblicato il 0 4 m letture 274 visualizzazioni

La pasta con la bottarga di tonno è un primo piatto pregiato e raffinato. Solitamente, viene servito nei grandi ristoranti di pesce. Oggi, però, ho deciso di cucinarlo a pranzo. Anche perché si tratta di una ricetta DAVVERO veloce

Condividi questo articolo

Insalata di riso con pesto genovese, salmone e pomodorini

Di Pubblicato il 0 4 m letture 90 visualizzazioni

Oggi, ti voglio proporre un’insalata di riso semplice e veloce da realizzare. A patto che tu abbia, come ti suggerivo qualche settimana, del pesto genovese già pronto in freezer.

Condividi questo articolo

Bucatini con sarde: la ricetta di Franco Nicosia

Di Pubblicato il 2 3 m letture 48 visualizzazioni

Dolce, gustoso ed equilibrato. Questi sono i tre aggettivi che descrivono il piatto di oggi: la pasta con le sarde, un emblema della cucina palermitana. 

Condividi questo articolo