pasta-con-pesto-di-spinaci-e-speck-croccante

La ricetta che ti racconto oggi è quella della pasta con pesto di spinaci e speck croccante. Si tratta di una primo piatto davvero sfizioso, perfetto da consumare a pranzo, anche quando vai di fretta. Con gli spinaci puoi preparare diversi primi: ti basterà accostarli a qualche pomodorino, oppure a della ricotta. In questo articolo…

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spaghetti-spinaci-e-ricotta

Ricotta e spinaci: un abbinamento classico della cucina italiana. Potevo escluderlo dal nostro ricettario online? Prepara la pentola e appunta gli ingredienti; stai per portare in tavola un primo piatto irresistibile.  Hai presente quelle giornate uggiose e fredde, capaci di ridurre ai minimi termini qualsivoglia attività ricreativa? Ecco. Lo scorso sabato, io e Marialuisa eravamo…

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pasta con spinaci e pomodoro fresco

La pasta con spinaci e pomodorini è un primo piatto vegetariano, leggero, gustoso, e semplice da realizzare. Gli spinaci rappresentano, per molti italiani, il contorno di verdure per antonomasia. Oggi, però, non ho voglia di un secondo. Ed è per questo motivo che ho scelto di destrutturare un’insalata – che mangio spesso e volentieri -…

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